KEFTA DE CORDERO

Carne de cordero molida, con tzatziki y crudité.

$28.000

TARTARE DE RES

Aliñado con salsa Red Snapper y acompañado con papas fritas.

$21.000

PALMITOS A LA BRASA

Acompañados con vinagreta fresca, crema de queso con mostaza.

$21.000

ALCACHOFA ENTERA

Cocida y acompañada con crema de hierbas.

$15.000

CEVICHE DE CORVINA

Con leche de tigre y camote frito.

$34.000

CEVICHE MIXTO

Con leche de tigre y camote frito. (pulpo, corvina y camaron)

$36.000

CANGREJO LUMP MARINADO

Picadillo de tomate, cebolla y mojo canario.

$32.000

BOWL STROGONOFF

Lomo strogonoff con papas fritas.

$29.000

ARANCINI

Croquetas de arroz, pulpo y txistorra sobre mermelada de tomate y alioli de limón.

$27.000

PULPO A LA PARRILLA

Polenta, maíz salteado, mahonesa de aceituna y tartare de tomate fresco.

$37.000

ESPARRAGOS A LA PARRILA

Con tomate rústico y stracciatella trufada.

$26.000

ENSALADA DE VERDURAS ASADAS

Pimentón, tomate, berenjena y crocante de pan aderezada con chile verde y yogur griego.

$21.000

BURRATA

Con miel trufada y pan rústico.

$28.000

SOPA DE TOMATES ASADOS

Con queso mascarpone y focaccia.

$16.000

Con pechuga de pollo

$22.000

ENSALADA DE LA HUERTA

$18.000

Con queso de cabra

$20.000

TABLA CHARCUTERA

Foccacia, embutidos artesanales, escalivada, queso de cabra orgánico y mermelada ahumada.

$39.000

MESA MEDITERRÁNEA (Para compartir)

Tabla charcutera, hummus, babaganush, tabule, ensalada de granos y kefta de cordero.

$72.000

PAPARDELLE NEGRO CON FRUTOS DE MAR

Salsa de mariscos, camarones, calamares y mejillones.

$37.000

RAVIOLIS DE SETAS

Pesto y lascas de parmesano.

$28.000

PAPARDELLE CON SALSICCIA

Pasta fresca, salsa de tomate rústica, alcaparras y chorizo.
-Te recomendamos una Stella Artois con este plato.

$26.000

RISOTTO DE QUESOS Y HONGOS

Parmesano, gruyere y mozarella con variedad de hongos.

$31.000

CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA

Sobre puré de papa y tomates confitados.

$42.000

BONDIOLA DE CERDO BRESEADA

Sobre cebada cremosa y habas.

$32.000

POLLO AL PASTOR

Pollo adobado, asado a la parrilla, mojo verde canario y pico de gallo.

$45.000

LOMO DE RES ASADO

Sobre verduras salteadas, papa nativa y salsa de carne.

$37.000

ENTRECOTTE PARÍS

Rib eye angus beef, salsa bernesa y papas fritas. (600 grs)

$98.000

PESCADO BLANCO A LA PLANCHA

Sobre puré de papa nativa y guisante, pickles de rabano y crujiente de kale.

$41.000

PESCADO AZUL A LA BRASA

Sobre antipasto de verduras; pimentón, cebolla, aceitunas, zanahoria, tomates y champiñón.

$38.000

ARROZ CALDOSO DE MARISCOS

$48.000

PIZZAS

PIZZA INCIPOLLATA

Con prosciutto, cebolla blanca y morada, pimenton, mozarella artesanal y salsa de tomate.

$30.000

PIZZA PROSCIUTTO E FICHI

Con mermelada de higos y queso de cabra.

$35.000

PIZZA DE CHORIZO

Chorizo, parmesano, mozzarella y rúcula.

$33.000

PIZZA DE ALBONDIGAS

Albondigas, mozzarella y oregano.

$28.000

PIZZA DE TOMATE Y BERENJENAS

Tomates deshidratados, berenjenas, pesto y stracciatella.

$37.000

PIZZA MEDITERRANEA

Pimentones asados, kalamatas, aceitunas negras y oregano.

$35.000

CAZUELAS

Nuestras cazuelas son gratinadas y terminadas en horno de leña

CAZUELA DE ALBONDIGAS

Albondigas con chorizo, guisantes, salsa pomodoro y focaccia.

$28.000

CAZUELA DE HONGOS Y ESPARRAGOS

Hongos y esparragos aderezados con ajo y perejil.

$25.000

CAZUELA DE CAMARONES

Camarones y tomates salteados.

$35.000

CAZUELA DE BERENJENAS

Berenjena, tomates, pesto y stracciatella.

$25.000

SECCION ESPECIAL

BORRO DEL DIAVOLO RISERVA

Chianti [ITL] v: Sangiovese.

RIDGE STATE.

Sonoma. [EE.UU] v: Cabernet Sauvignon.

GAJA SITO MORESCO.

Langhe [ITL] v: Nebbiolo, Merlot, Cabernet.

GAJA DAGROMIS

Barolo. [ITL] v: Nebbiolo.

CHÂTEAU HAUT PAUILLAC

Bordeaux. [FRA] v: Merlot, Cabernet, Petit Verdot.

SAN ROMAN

Toro [ESP] v: Tinta de Toro.

Grandes vinos por copas

DOMAINE FAIVELEY CHABLIS

Borgoña [FRA] v: Chardonnay.

DOMAINE FAIVELEY MERCURY

Borgoña [FRA] v: Pinot Noir.

RIDGE GEYSERVILLE

Sonoma [EE.UU] v: Zinfandel.

RIDGE STATE

Sonoma [EE.UU] v: CabernetSauvignon.

PAGO DE CARRAOVEJAS

Ribera del Duero [ESP] v: Tinta del País.

TEDESCHI AMARONE

Valpolicella [ITL] v: Corvina, Corvinone, Rondinella.

CHATEAU HAUT

VPAUILLAC Bordeaux [FRA] v: Merlot, Cabernet, Petit Verdot.

GAJA DAGROMIS

Barolo [ITL] v: Nebbiolo.

POR COPAS

ESPUMEANTES

PROSECCO

BLANCOS

HARMONIE

HUGEL SYLVANER

FLOR DE VETUS

MINA VELHA

DOMANE WACHAU GRUNER VELTLINER

PIAZZA PAOLO ANGELO

ZUCCARDI SERIE A

FILLABOA ATLANTIK

ROSADOS

MARQUES DE RISCAL

GRAN FEUDO

LES JOLIES FILLES

TINTOS

PRUNO

PAGOS DE ARAIZ CRIANZA

ALTOS DE LAS HORMIGAS

LUIS CAÑAS CRIANZA

BANFI CHIANTI

MORANDE GRAN RESERVA

LUZON CRIANZA

MONTES ALPHA

PORTILLO

PERDRIEL SERIES MALBEC

PARA POSTRE

QUINTA DO CRASTO LBV. Cop:

Porto - Douro. [POR] v: Touriga Nacional, Tinto Cao, Tinta Roriz.

TAYLOR´S WHITE. Cop:

Porto Blanco–Douro. [POR] v: Gouveio, Cercial, Rabigato, Arinto.

NOE 30 AÑOS. Cop:

Jerez. [ESP] v: Pedro Ximenes.

SPRIT

APEROL SPRITZ

Aperol, Divici, soda.

AMARETTO SPRITZ

Amaretto Disaronno, Divici y limón.

GIN SPRITZ

Tanqueray London Dry, Campari, limón y soda.

CABRO SPRITZ

Don Julio, Cointreau, Divici, bitters de Angostura, bitters picantes, zumo de toronja.

NEGRONI SBAGLIATTO

Campari, Vermouth Rosso y Divici.

MOSCOW MULE

Ketel One, bitters de Angostura, limón, ginger beer de la casa.

FRENCH 75

Tanqueray London Dry, Divici, zumo de limón, syrup.

CLASICOS

NEGRONI

Tanqueray, Vermouth Rosso, Campari

OLD FASHIONED

Wild Turkey Bourbon, bitters de Angostura, azúcar.

BULEVARDIER

Bulleit Rye, Campari y Vermouth Rosso.

MANHATTAN

Wild Turkey Bourbon, bitters de Angostura, Vermouth Rosso

MOJITO de la CASA

Ron 3 años, Cointreau, Vermouth Rosso, limón, syrup

ANCESTRO

Dewar’s Whisky 12 años, Chartreuse verde, Cointreau, Angostura, zumo de limón, zumo de naranja y mermelada de albaricoque.

GIN TONIC

Star of Bombay, bitters de canela, Fever Tree Mediterránea.

PAPARDELLE NEGRO CON FRUTOS DE MAR

Salsa de mariscos, camarones, calamares y mejillones.

$37.000

RAVIOLIS DE SETAS

Pesto y lascas de parmesano.

$28.000

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SIETE CABRAS
Terraza Mediterránea

VlDEO

GALERIA

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